इंटरनेट डेस्क। ड्राई फ्रूट्स की बात आते ही आपके दिमाग में काजू, बादाम, किशमिश घूमने लगते है। लेकिन क्या आपको पता हैं कि इसमें अंजीर एक ऐसा नाम है जो अपने स्वाद और औषधीय गुणों के लिए जाना जाता है। अंजीर न सिर्फ खाने में स्वादिष्ट होता है बल्कि यह पोषक तत्वों का खजाना भी है। विशेषज्ञों के अनुसार, यह ड्राई फ्रूट ताजे और सूखे दोनों रूपों में फायदेमंद है।
एनर्जी का नैचुरल स्रोत
अंजीर में मौजूद नेचुरल शुगर, आयरन, पोटैशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व शरीर को तुरंत ऊर्जा देने का काम करते हैं। यह कमजोरी, थकान और खून की कमी को दूर करने में उपयोगी माना जाता है।
पाचन तंत्र के लिए वरदान
अगर आप क्रॉनिक कब्ज से परेशान हैं तो अंजीर का सेवन आपके लिए फायदेमंद साबित हो सकता है। इसमें घुलनशील और अघुलनशील फाइबर भरपूर मात्रा में होता है जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है।
दिल के लिए
दिल की सेहत के लिए भी अंजीर किसी औषधि से कम नहीं है। इसमें मौजूद घुलनशील फाइबर पेक्टिन और एंटीऑक्सिडेंट्स शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं और ब्लड सर्कुलेशन को सुधारते हैं।
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