By Jitendra Jangid- दोस्तो देश में भीषण गर्मी ने लोगो को परेशान कर रखा हैं, गर्मी अपने साथ कई स्वास्थ्य परेशानियां लाती हैं, गर्मी में आपकी इम्यूनिटी कमजोर हो जाती हैं और जो कई बीमारियों का कारण बनता हैं, ऐसे में अपनी इम्यूनिटी मजबूत बनाने के लिए हमें ऐसे फल और सब्जियों का सेवन करना चाहिए, जिनमें आवश्यक विटामिन, खनिज, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट हो जो आपके शरीर को पोषण दें, आइए जानते हैं इनके बारे में-

लाल फल और सब्ज़ियाँ
उदाहरण: टमाटर, स्ट्रॉबेरी, लाल शिमला मिर्च
लाभ: लाइकोपीन जैसे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, वे मुक्त कणों से लड़ने और सेलुलर क्षति को कम करने में मदद करते हैं, जो एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करता है।
नारंगी फल और सब्ज़ियाँ
उदाहरण: गाजर, संतरे, शकरकंद
लाभ: बीटा-कैरोटीन में उच्च, जिसे शरीर विटामिन ए में परिवर्तित करता है - स्वस्थ त्वचा, आँखों और प्रतिरक्षा कार्य के लिए महत्वपूर्ण है।

पीले फल और सब्जियाँ
उदाहरण: केले, पीली शिमला मिर्च, मक्का
लाभ: इनमें विटामिन सी और फ्लेवोनोइड्स होते हैं जो श्वेत रक्त कोशिका के कार्य को बढ़ावा देते हैं और सूजन को कम करते हैं।
हरे फल और सब्जियाँ
उदाहरण: पालक, ब्रोकली, कीवी
लाभ: क्लोरोफिल, फोलेट और विटामिन सी, ई और के से भरपूर, जो विषहरण और प्रतिरक्षा रक्षा में योगदान करते हैं।
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